读《庄子》有感：高手是怎么炼成的？

真正厉害的高手其实是倒数合一的。我以前讲一些艺术家的故事，其实不是太喜欢讲他们的树，过多去关注他们的技巧，而把更多的精力放在他们的人格魅力，也更多去讲他们的道上面。但是我最近读了庄子以后，再回过头去看这些艺术家，我觉得我感受又不一样。我觉得真正厉害的艺术家其实是倒数合一的。
庄子养生煮里面讲过一个非常有名的故事，大家都知道叫庖丁解牛。哇，那个厨师宰牛多厉害，你知道吗？就像个艺术家的创作一样，你看他这么写，手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，刀插进去霍霍有声。那个音律就像桑林5月的拍子，又合乎金首乐曲的节奏。
我看到这里的时候，我脑子里面就有个画面，一个厨师一边宰牛一边跳舞，那种感觉你知道就特别的放松。美国君也很不明白，国君就问厨师说你是怎么做到这么厉害的？厨师就跟他讲，我刚开始宰牛的时候，眼里看到的是这只完整的牛， 3 年以后就已经不是。现在。我完全凭心神去接触牛，而不用我的眼睛去看我的感官。虽然已经停止了，但是我的心神在活动。我依照牛天然的生理结构，把刀砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着它本来的构造，劈开我的刀，连它的骨头都没有碰到。在我们这行，技术好的厨师每年换把刀，因为要拿刀来割断牛的筋骨，技术一般的每个月换一把，因为他老砍牛的骨头，而我这把刀用了 19 年，所载的牛也有几千头了。但是刀刃锋利的，就像是刚在磨刀石上磨好的一样。所以你看，当我们还是新手的时候，就像是那个技术菜鸟专砍牛骨头一样，就老跟这个世界硬碰硬，没有多久就累死歇菜了。
而技术越高明的人，越能知道如何能顺天利而行。他们知道应该从什么地方下手，用什么姿势，什么道具，能够做到毫不费力。但是这个东西是他天生就会的。我觉得肯定不是，这一定也是。1万小时定律就是刻意练习出来的。就像你想，如果你今天让一个得道高僧去宰牛，他也没有办法一下子就能够做到像庖丁就厨老厨师一样，技术如此之娴熟的，所以术当然很重要。
我前段时间看王羲之，以前我讲王羲之的书法，讲兰亭集序，我都会说到，说你看他的字多么的灵动，多么有生命力，更多是道上的东西。但是王羲之之所以今天能成为书胜，如果他没有疯了一样的练习书法，把自己家门前的池塘都洗成了墨池，晚年还拖着恹恹病体渡长江，由明山到处去看前人书法的碑帖，几十年如一日的练习，他是不可能有今天这样的成就。但话说回来，即便只修炼到这样的术，书法史上的王羲之也绝对不会是今天这样的地位。
那么由树及到，他们又做对了什么呢？让我们回到庄子的庖丁解牛的故事里，当遇到最棘手的问题的时候，庖丁是怎么做的？他说遇到很难下刀的地方，我就心神专注，集中到一个点，把动作慢下来。我们记得他之前说那句很重要，以神欲而不以目视，就不用眼睛看，用心念。下手非常轻，只要一动刀，哗啦一声，牛的肉和骨头就分开了，就像泥土一样散落在地上。
我们还记得以前武侠片里演的那种高手过招，还有日本公道那些大师射箭，是不是也是这种感觉？某种程度上，我觉得他们已经超越了技术层面的功夫，达到了天人合一的道。那道和术之间到底是什么关系？我常常会有一种感觉，道好像1，他始终在那里，而且万法归一。为了到达道1000，百年来大家都在造梯子要爬上去。我们说以 x 入道，任何一个行业都有可能到达道。不只是修行者可以。其实你看写书法的，也可以，宰牛的厨师也可以。
庖丁捡牛，已然成道了。其实包括我在内，我们大部分的人要到达道，通常的做法就是爬梯子，也就是在树上的层面去进行修炼。你看庖丁解牛也得好多好多年，王羲之也得博采众家之长。我们爬呀爬呀，爬到顶峰，到了吗？不是的，梯子爬到顶峰，最关键的那一步是撤掉梯子，也就是忘掉那个树。这一部最难，但是这一部也最妙。这一部是一个艺术作品，不流于降气的关键。你看王羲之写兰亭几序。为什么兰亭集训能成为天下行书第一？因为他是王羲之这个已经在书法的树上炉火纯青的人，他喝醉了以后写出来。我们都知道一个故事，就是王羲之酒醒了以后，再怎么写都写不出袁帖的那种感觉了。正是因为他在一个完全用上了自己的技巧，但是又绝对不拘泥于技巧，完全是心流的状态下，才有了这个道术合一的神作。所以真正厉害的高手是内在的心法和外在的技法共修的，缺一不可。当我意识到这一点的时候，我觉得我这一辈子绝对不可能成为一个艺术家的。我还是老老实实地解读艺术吧。