有 3 种食物可以预防老年痴呆，那有 3 种食物要尽量少吃，否则会损害我们的大脑，希望大家认真听完，转发给家人，一起来学习一下。那么首先说这个 3 种食物对于预防老年痴呆有帮助的，有能够健脑的食物，那第一个就是核桃，花生、开心果等等这些坚果类的食物，那核桃的营养价值很高，它有丰富的这些脂，这种蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁理因等等这些营养物质。那花生有一项研究是发表在临床营养学上的一个研究，那这一个研究就发现吃花生对于健康年轻人， 18- 33 岁的这些健康年轻人，他的一个认知功能和压力反应会产生有益的影响，那这些核桃、花生等等这些坚果还富含这种不饱和脂肪酸，还有这些抗氧化的维生素e，对于大脑视网膜这些的健康起到很重要的作用，有助于维持这种神经系统的稳定。
那第二类食物就是蓝莓、柑橘、苹果等等富含黄酮类的水果，那黄酮类化合物它的一个常见的来源就包括刚刚讲的富含花青素的葡萄、蓝莓、草莓等等，还有就是柑橘类的水果，苹果等等，这些都是黄铜类的水果，那这种类型的水果它还有这种抗盐和抗氧化的物质，可以这种抵抗炎症。
还有就是氧化应激的一个作用，对于延缓大脑的衰老，还有神经的退行性疾病，它的一个发声是有一定的作用的，那有一项研究它就发表在美国临床营养学杂志上，这一个研究显示，相比于这种黄酮类化合物摄入量比较高的这一部分人群，摄入量很低的这一部分人群在 20 年内他患这个阿尔兹海默病，还有其他一些相关的痴呆症的可能性要高出 2 到 4 倍。所以这一个研究给我们很大启发。
那第三类食物就是要多吃深海鱼，那鱼肉里面还有丰富的 d h a，可以说是一种俗称的脑黄金，那能够防止这种脑细胞的退化，延缓大脑的衰老，对于提高记忆力还有思考能力是有着重要的作用的。有研究就显示，老年人每周至少吃一次鱼，可降低痴呆和认知障碍的发病风险，还有就是包括鸡蛋它的维生素 B62 这种叶酸，还有胆碱这些富含的这些物质对于我们大脑健康也是 1 非常重要的一些营养成分。那么特别是这个胆碱能够帮助人体产生乙酰胆碱这种调节情绪记忆力的这种神经递质，是对于我们大脑是非常有帮助的。有研究就显示较多的胆碱的摄入与更好的记忆力和精神健康是相关的。
那第二个方面就是怎么样从中医角度去认识这一个老年痴呆，是接下来医生要跟大家聊的第二个方面的内容。那么虽然反映出来的这些症状主要在脑，这些老年痴呆主要反映在脑，但是中国医药慧海论脑，以肾为本这一篇文章就提出脑为髓海，所谓海者，是髓所归之处，人之临固莫林于脑矣。
然其林根实起于盛，意思就是这个脑与这个盛是非常关系非常大的，那么这个脑髓跟肾经关系是非常大的，所以这个肾它是一个根本，不管人的思维认知，其实都是跟我们的肾有很大的关系。因为我们肾的功能，它是主骨生髓的，而脑为髓海，那么很明显我们说这个大脑的髓海，其实它是来源于肾经，来源于肾，它根源在肾上。所以第一个很重要的我们要从肾去论治。
那肾经亏虚了，不能滋养大脑了，那么激励也会退化，所以我们可以用这个熟地来去易经甜水，然后用善补阳者必于阴中求阳，善补阴者必于阳中求阴，那么这种从这一句话我们可以稍微加一点点肉桂来去补肾阳，那熟地是阴，肉桂是阳，阴阳并补，那这样子对于我们的肾就非常的好。另外肾主这种藏经，那如果是有肾经不足的，会导致这个睡眠差、烦躁等等，那么这个时候可以加一些断龙骨、断牡蛎来去重症安生。
那么第二点我们在这个基础上可以补气血，因为大脑有了气血的滋养濡养，才会不会这种出现，这种一直退化得非常的厉害。那比如说我们当归配上黄芪，又能补气又能补血，当归是补血，黄芪是补气血双补，那么这样子我们气血足了，大脑有这种气血的濡养，那么这样子的话我们这个髓海才会足，所以这个气血也是很重要的一套理论。
那么另外一个方面就是有 3 种食物我们一定要少吃，希望大家认真听。那么第一个就是少吃甜食。英国巴斯大学有一项研究就发现有一种与炎症反应跟胰岛素调节相关的这种关键的酶，它会因为摄入过多的这种葡萄糖而遭到破坏，那老年痴呆很有可能就是因为摄入了过多的糖，从而导致患病的风险增加，特别是本身有糖尿病的人群，那么我们更要关注自身血糖的情况。那很多人都不知道，其实维持我们血糖正常对于控制和预防老年痴呆也有重要的意义，因为发表在一个著名医学期刊，因新英格兰医学杂志上就有一项医学研究，纳入了 2000 多例的老年人，平均年龄在 76 岁，大多数是没有这一个糖尿病的，那研究结果就显示即使对没有糖尿病的人血糖高于正常的水平，血糖高于正常的范围，那痴呆的风险、发病风险也一样会增加。那这就证实了血糖高于正常值，但是没有达到糖尿病的水平的时候，其实痴呆风险也会增加。
所以我们饮食上要控制这一个糖分的摄入，那居中国居民膳食指南里面建议每个人每一天摄入的这种添加糖就不能超过 40 克，所以大家控制这个糖的摄入。那第二个饮食要尽量少吃，就是高盐食品，比如说这些腌制的一些食物盐分很多，人体对这个食盐的这种其实是很低的，成年人 7 克一下就足够了，那我们如果吃过咸的食物，会损伤我们动脉的血管，影响脑组织血液的工艺，那这样子我们脑细胞长期处于这种缺血缺氧的状态，那么就会导致这个记忆力下降，大脑就过早的老化。
所以这些高盐食物、腌制食物要尽量少吃，那第三种食物要少吃的就是要少吃这种膨化食品，膨化食品有很高含量的，这种铝在人体当中逐渐累积的话，那么就会与多种的蛋白质酶相互结合，影响人体多种的这种生化反应。锂侵入到人体之后，还会损伤大脑，导致这个记忆力减退，甚至增加得痴呆的风险。好的，那今天就跟大家聊关于老年痴呆可以多吃什么类型的食物，要少吃什么类型的食物？还有就中医如何去认识？
xuexiai
以人力来摘叶子，一整天下来也摘不完一棵树，而秋风一起霜雪一降，一夕之间全部殒落，天地造化的速捷便是如此。人若能得天地造化之精意，则当然能在事物激变的当下灵活应变，而不会在仓促之间束手无策，这便只有真正敏悟智慧的人可能做得到吧！