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怎样通过饮食控制高血压,高血压患者能吃什么?不能吃什么?

xuexiai

3 月 29, 2023

现在来看病的患者,很多人都问我,我吃点什么好,我吃点什么对我这病有帮助。我是特别不愿意回答这个问题,因为很多病它和吃的没什么关系。但是高血压病可不一样,它和吃是真的有关系。他的关系重点在哪?就是有很多东西,高血压的人,他不能吃,也不能多吃,这句话是最重要的。其次,吃什么东西对他有帮助,也有一些东西。所以我今天就用视频给大家说一说高血压患者的吃的问题。
第一类就是过咸的食物。一般来说,如果没有高血压病,也没有肾病的人,一天的食盐的摄入量在 6 克左右,是包括所有的盐的摄入。大家都知道我们平常吃的菜,如果你炒个菜多少得放点盐,你口味清淡,你也得放一点盐,所以你就是这点盐很容易超过 5 克。所以我的建议你只是炒菜加点盐就可以了,千万别再饭里边再加盐,汤里边再加盐就不必了。
还有一个最重要的就是不要吃腌熏的,比如是熏鱼、熏肉,什么腊肉、火腿、香肠、咸菜、酱料等等,这些东西都特别咸,你稍微吃一点就超亮。盐化学名称叫氯化钠,如果高血压的患者摄入的钠过多的时候,钠就会引起心脏的排出量增加,心脏打出的血过多,血压就会升高。本来高血压影响最大的就是心和肾,如果你摄入的钠在过多,对心肾的损害就更大,而且它也使血压就更高,所以造成了一个恶性循环,一定要吃得清淡一点。
第二类就是高脂饮食。比如像肥肉、动物内脏、动物油、动物皮都属于高脂饮食,油炸类食物都属于高脂饮食。这些食物可以使血液当中的脂肪增高,导致动脉粥样硬化。本来高血压它就会加重心脏的负担,这样你有了动脉粥样硬化以后,它的心脏的负担就更重了,所以特别容易诱发冠心病。所以为什么你看有的时候只要是有医学科普知识的讲座,或者你到医院里经常听说的,把高血压、冠心病给连在一块说。
第三类就是高热量饮食。大家都知道的是高热量饮食它会导致肥胖,因此尽量少吃一些个淀粉类,我说的不是不吃,是少吃淀粉类食物,像油饼、油条,又是淀粉,又是油炸是吧?巧克力、冰淇淋、点心、饼干等等,这些东西都要少吃。这些东西都容易发胖,也都容易导致血脂过高。
第四类是酒。饮酒以后,无论是任何年龄的人,他都会出现心率加快,血管收缩,血压升高,还会使一些钙、盐和胆固醇沉积在血管壁内,加重动脉硬化,加重高血压。所有的酒都有这样的作用,没有区别。白酒是这样,葡萄酒也是这样,啤酒也是这样,所以它不分什么酒都是一样的。因为有的时候我看到很多人在宣传什么喝红酒能软化血管,什么都是瞎说,都是那些个商人编出来的,你别相信,只要是酒都对高血压不利,最好有高血压的人滴酒不沾。
第5类就是辛辣的食物,有高血压的人,大部分人我们从中医辨证来说,它都有内热,你再吃一些个辛辣的东西,它就加重了它。这种内热可以使得血压会升高。另外内热盛特别容易导致肠灶便秘。你在排便的时候,你的腹压就增加,腹压一增加,你排便用力就可以使你的血压飙升,特别容易出现脑出血。有好多脑出血的患者,他就栽倒在厕所里。如果你是高血压的患者,你就不要吃这个辛辣的东西了。如果你特别爱吃,就吃的一点点,而且不要经常偶尔的吃一点,解一下馋就完了。
第六个就是刺激性饮料,主要就是浓茶和咖啡,这些东西可以引起突然的神经兴奋,心悸不安、失眠,这些个都可以使血压迅速上升。所以如果你有饮茶习惯,你喝的尽量淡的茶,越淡越好。咖啡最好喝,那些个没有咖啡因的咖啡,而且尽量少喝。第七就是浓汤。因为很多人有喝汤的习惯,而且喝汤还特别爱喝特别浓的,粘了一喝拉不开舌头的,粘上头还飘着一层油。像一些个个农鸡汤,农骨头汤,还有一些个火锅的那种汤,都是特别浓的汤。一般浓汤当中它含的嘌呤很高,胆固醇含量也很高,这些都会使血压上升。所以高血压患者千万不要盲目进补,尽量不要喝浓汤。如果你说我就有这个习惯,我就特别爱喝汤,你尽量喝一些轻轻一点的汤,像一些蔬菜汤。
什么。第八个就是保健品。没有任何保健品可以降血压,它对于高血压来说没有任何的好处。如果你吃到了保健品了,血压真就降下来了。它里边一定会有降血压的药,但是你并不知道他那里头有什么药,因为他也不会说的,他也不会写在里边的。在成分不明,剂量不明的情况下,你服用了降血压的药,这是非常危险的。至于有的药,它也不明,说它可以降血压,只是它对降血压有辅助作用。但是我可以告诉你,有很多天然食物对降血压都有辅助作用。你不要吃不明真相的东西,因为我们不需要化学的辅助剂来帮助我们降血压。无论它标榜的多天然,它毕竟还是经过化学的合成以后,变成了一个化学制剂。
下边我就讲讲食物的辅助降血压的作用。在这个之前我要说明的是,我以上说的我们尽量不吃或者少吃,如果你能控制的好,这是最重要的,至少对于血压的稳定有 1/ 3 的效果。我们平常吃什么好,虽然这个是不是特别重要的,但是他也会有一些帮助。所以我还是想给大家介绍一下,因为确实食物当中的有一些个能够有辅助降压的作用。
第一类就是富含钾离子的食物。对于高血压患者来说,一日三餐食入一些个富含钾的个食物,比如像小米、红薯、薏米、荞麦等等,这些都是粗粮。这些食物当中含钾元素非常多,它能够帮助体内更快地排出钠盐,达到辅助降压的效果。除了这些粗粮之外,还有一些水果蔬菜也有这样的作用,比如油菜、西兰花、茄子、洋葱、芹菜、香蕉、苹果、山楂等等。像这些食物都可以帮助扩张血管,稳定血压的,所以都有稳定血压的作用。
第二类,富含膳食纤维这样的食物。膳食纤维它在体内有很大的作用,尤其是对于降血压这方面,因为它可以把体内的钠元素把它给集中起来,再排除体外达到的降脂、降糖以及降压这样的作用。还能消除血管壁上的胆固醇,防止动脉硬化,保持血管壁内的清洁。含有膳食纤维多的这样的食物在我们的食物当中比比皆是,比如红薯、燕麦、豆制品、彩椒、香菇、豌豆、春笋、芹菜、苹果、桑葚、红枣等等。你看这些食物都多么容易得到,到处都是第三类富含维生素的食物。大家都知道维生素c,它是一种非常好的抗氧化剂,能够起到保护血管的作用,可以使我们身体当中一些多余的胆固醇转化为胆酸,排除体外,这样就能降低血液中胆固醇的含量,既有降压的效果,又有降低血脂的效果,所以它就有保护心脏的功能。在我们平常能够见到的这些个所有的绿叶蔬菜当中,都含有大量的VC,在水果当中含有 VC 比较多的,值得推荐的,像猕猴桃、橙子、柠檬、草莓等等。除了 VC 以外,还有一个比较重要的维生素e,也是一种抗氧化剂,能够起到舒张血管,降低血压的作用。比如一些坚果当中我比较提倡的推崇的就是在降血压方面,我比较提倡大家多吃一些开心果,还有蛋类,尽量多吃蛋清,少吃蛋黄,因为是对高血压的人来说,还有玉米、芝麻等等。这些食物当中也都富含维生素e。
第四个就是富含亚油酸的食物。亚油酸有比较好的软化心脑血管的作用,对于降低血压、提升血液循环速度、预防动脉硬化都有非常重要的作用。还可以减少胆固醇在血管壁内的沉积,达到增强血管壁的弹性,预防血栓的作用。含有亚油酸较多的食物,比如像鱼类,特别是深海鱼霸、豆制品、绿叶蔬菜、橄榄油等等。
我想很多患者在听到我说前一部分的时候不能吃,要少吃,听了以后都感觉很难受,这正是我爱吃的,不能吃了,这怎么办?其实人的饮食习惯它是可以改变的,尤其是你听到我后,一部分能吃,其实大部分东西还是可以吃的。但是我特别要说明的,食物不是药物,你只要记住了我什么什么不能吃,这是最重要的。你不要依赖食物去治理这高血压,因为食物就是食物,它不是降血压。药起不了决定性的作用。但是不该吃的东西,你拼命吃,它就真起决定性的作用了,你什么药也压不住。我们控制饮食的目的是什么?就是不要使血压升高,要使血压稳定,减少对脏器的损害,不要出现并发症。如果你不注意饮食,不该吃的你总吃,很快的就出现后续的很多问题。所以第二个问题,我整个的我视频当中最重要的是前一部分不该吃的不吃,或者是少吃。
第三个我要说的我们后边说的哪些食物对降血压有好处,但是也不是我们只能吃这些食物,其他的都不吃。只有我说的不能吃的那些个你尽量不吃或者少吃,其他东西都可以吃。至于每天你尽量的多吃一点对降血压有好处的食物,也不是说你只吃这些食物,毕竟营养均衡才是重要的。

xuexiai

以人力来摘叶子,一整天下来也摘不完一棵树,而秋风一起霜雪一降,一夕之间全部殒落,天地造化的速捷便是如此。人若能得天地造化之精意,则当然能在事物激变的当下灵活应变,而不会在仓促之间束手无策,这便只有真正敏悟智慧的人可能做得到吧!

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